TextuRole serisi, gıda ve süt ürünleri uygulamaları için geliştirilmiş stabilizer & emülsifiyer karışımlarından oluşmaktadır. TextuRole serisi ürünler, ağız dolgunluğunun arttırılmasına, tekstür ve viskozitenin geliştirilmesine, iyi bir emülsiyon sağlanmasına yardımcı olur.
Ayrıca, özel durumlarda müşteri talebine yönelik olarak 'Tailor-Made' ürün yapılabilmektedir.
|
TextuRole Serisi |
Uygulama alanı |
|
TextuRole BCS 20 |
Krem Peynir, Blok Peynir |
|
TextuRole Buffermix Serisi |
Peynir Salamura |
|
TextuRole LBS 30 Serisi |
Labne |
|
TextuRole LC 05 Serisi |
Labne & Krem Peynir |
|
TextuRole Proteinblend Serisi |
Peynir Salamura |
|
TextuRole SC Serisi |
Sürülebilir ve Dilimli Peynir |
| TextuRole C-mix Serisi | Mozarella & Analog Peynir |
| TextuRole TRG Serisi | Üçgen Peynir |
| TextuRole BRG Serisi | Dilimli Burger Peynir |