Серия TextuRole состоит из смеси стабилизаторов и эмульгаторов, разработанных для пищевых продуктов и молочных изделий. Продукты серии M TextuRole DIC помогают увеличить аппетит, улучшить текстурирование и вискозу, обеспечивают стабилизацию и переработку.
Кроме того в особых случаях продукты «Tailor-Made» могут быть изготовлены по желанию заказчика
|
TextuRole Series |
Application |
|
TextuRole 103 Series |
Yogurt & Yogurt drink |
|
TextuRole 104 Series |
Ayran and Drinkable Fermented Milk-Product, Yogurt Drink, Set and Stirred yogurt, Beverage |
| TextuRole 105 Series | Uht Coffee drinks |
|
TextuRole 106 Series |
Set yogurt, Stirred yogurt |
|
TextuRole 108 Series |
Milk Dessert |
|
TextuRole 109 Series |
Cold Glaze |
| TextuRole WP 300 Series | Whipped cream |
| TextuRole MS 400 Series / MS 500 Series | Milkshake |
|
TexturRole BC 304 |
Breakfast cream |
|
TextuRole BCS 20 |
Block type processed cheese |
|
TextuRole KS Series |
Cream, Kaymak |
