Mapromix - продукт на основе молочного белка, который используется для производства технологических сыров для плавления сырных оснований, для улучшения структуры, увеличения сухого вещества и поддержки сырья.
Продукт |
Сфера применения |
Единица упаковки |
Blockmix Series |
Плавленный сыр & Сыр моцарелла |
25 кг |
Yogmix Series |
Йогурт & йогуртный напиток |
25 кг |
Labmix Series |
Labneh | 25 кг |