Серия TextuRole состоит из смеси стабилизаторов и эмульгаторов, разработанных для пищевых продуктов и молочных изделий. Продукты серии M TextuRole DIC помогают увеличить аппетит, улучшить текстурирование и вискозу, обеспечивают стабилизацию и переработку.
Кроме того в особых случаях продукты «Tailor-Made» могут быть изготовлены по желанию заказчика
|
TextuRole Series |
Application |
| TextuRole BCS Series | Сливочный сыр, блок сыра |
|
TextuRole Buffermix Series |
Сырный рассол |
|
TextuRole LBS Series |
Лабне |
|
TextuRole LC Series |
Лабне и сливочный сыр |
|
TextuRole Proteinblend Series |
Сырный рассол |
|
TextuRole SC Series |
Spreadable & Sliced processed cheese |
| TextuRole C-mix Series |
сыр моцарелла |
| TextuRole TRG Series |
Треугольный сыр |
| TextuRole BRG Series |
Нарезанный сыр для бургера |
