La gamme Mystarter se compose de cultures lyophilisées entièrement à base de produits laitiers. Les cultures spécialement sélectionnées de notre collection, après être cultivées dans un milieu de culture, sont respectivement concentrées, lyophilisées, mélangées avec d'autres avant d’être finalement emballées
Dans le large éventail d ferment lactiques disponibles, il est facile de sélectionner une culture appropriée pour l'application laitière en termes de besoins et de préférences des clients..