Milkecol est une série de milieux de culture idéale et destinée à la propagation sécurisée de ferments lactiques.
La série de produits stimule la croissance des bactéries lactiques pendant la fermentation lactique. Il contient des substances spéciales pour empêcher la prolifération des bactériophages et maximise la population de cultures lactiques en raison de son système tampon et de sa riche valeur nutritionnelle.
Milkecol est une gamme de produits économique et conviviale par rapport aux milieux conventionnels tels que le lait, le lait reconstitué… etc.
6% pour cent de reconstitution sont suffisants pour la préparation des milieux de cultures.
Produits |
Microorganismes cibles |
Pack |
Milkecol Thermo |
Thermophillic Bulk Cultures |
25 Kg |
Milkecol Thermo Special |
Thermophillic Bulk Cultures |
25 Kg |
Milkecol Thermo Forte |
Thermophillic Bulk Cultures |
25 Kg |
Milkecol Meso-Thermo |
Thermophillic&Mesophilic Bulk Cultures |
25 Kg |
Milkecol Meso |
Mesophilic Bulk Cultures |
25 Kg |