Les concentrés de fromage en poudre FlavoRole sont développés pour offrir le goût et l'arôme caractéristiques du fromage de manière intense et équilibrée, en proposant les profils aromatiques distinctifs de différentes variétés de fromages sous forme de poudre.
Grâce à leur utilisation pratique et à leur profil aromatique puissant, les concentrés de fromage en poudre FlavoRole sont largement utilisés dans diverses applications alimentaires telles que les snacks, les sauces, les plats préparés, les produits de boulangerie et les formulations à base de produits laitiers. Ils contribuent à donner un caractère fromagé riche aux produits tout en favorisant la standardisation des saveurs et des arômes et en offrant une grande flexibilité dans les processus de production.
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Concentré de fromage en poudre FlavoRole |
Caractéristiques gustatives |
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Cheddar Type L |
Saveur cheddar |
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Cheddar Type L Wonf |
Saveur cheddar |