منفحة الأجبان الكيموسين 100% , أداء هذا الصنف من المنفحة اثناء عملية التصنيع و الإنضاج مشابه تماما للمنفحة ذات الأصل الحيواني .
لذلك يعتبر البديل المناسب و المشابه جدا" للمنفحة ذات الأصل الحيواني وهو مناسب لإنتاج جميع أنواع الأجبان .
المنتج |
الطبيعة |
القوة |
التعبئة |
MYS 180 |
سائل |
1/16.000 mcu/ml – 180 IMCU/ml |
5-20 L |
MYS 600 |
سائل |
1/50.000 mcu/ml– 600 IMCU/ml |
5-20 L |
CHYMO-REN 220 |
سائل |
1/16.000 mcu/ml – 220 IMCU/ml |
5-20 L |
CHYMO-REN 660 |
سائل |
1/55.000 mcu/ml– 660 IMCU/ml |
5-20 L |