Mapromix - продукт на основе молочного белка, который используется для производства технологических сыров для плавления сырных оснований, для улучшения структуры, увеличения сухого вещества и поддержки сырья.
Продукт |
Сфера применения |
Единица упаковки |
Blocmix 7000 |
Плавленный сыр |
25 кг |
Blockmix 6000 |
Плавленный сыр & Сыр моцарелла |
25 кг |
Yogmix 900 |
Йогурт & йогуртный напиток |
20 кг - 25 кг |
Yogmix 1200 |
Йогурт & йогуртный напиток |
20 кг - 25 кг |
Yogmix 3800 |
Йогурт & йогуртный напиток |
20 кг - 25 кг |
Yogmix Plus |
Йогурт & йогуртный напиток |
20 кг - 25 кг |
Labmix 1060C |
Labneh | 20 кг |
Labmix 1550W |
Labneh | 20 кг |