ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА


Ферментированные сырные дрожжи, на 100% состоят из  фермента чистого  химозина, и процесс образования и созревания сыра  аналогичен сырными дрожжами животного происхождения.

Является альтернативной продукцией, которую можно использовать вместо дрожжами животного происхождения для сыра и подходят для производства всех видов сыра.

Продукт

Форма

Мощность

Упаковка

MYS 180

Жидкая

1/16.000 mcu/ml – 180 IMCU/ml

5-20 л

MYS 600

Жидкая

1/50.000 mcu/ml – 600 IMCU/ml

5-20 л

CHYMO-REN 220

Жидкая

1/16.000 mcu/ml – 220 IMCU/ml

5-20 л

CHYMO-REN 660

Жидкая

1/55.000 mcu/ml – 660 IMCU/ml

5-20 л

ПОДПИСКА НА Э-БЮЛЛЕТЕНЬ
Вы можете зарегистрироваться для получения наших информационных бюллетеней..